美国是如何通过一颗小小的牛油果彻底毁掉墨西哥这个国家的,从无人问津的垃圾食品到风靡世界的高端水果,口感差劲、长相怪异的牛油果是如何脱去”恶魔果实”的外衣,摇身一变成为健康饮食象征的?
而墨西哥——美洲大陆的文化中心、玛雅文明的发源地,又是如何沦落到深陷毒品泛滥、水资源枯竭,百姓靠卖血为生的境地的?
牛油果的逆风翻盘,看似是一种水果的成功营销案例,背后却是一个国家的献祭。
1991年,几家美国水果大亨找到伟达广告集团,希望其能点石成金,让滞销的牛油果风靡美国市场。伟达广告接下此案并承诺,承诺让美国人一日三餐都吃上牛油果。
他们首先将这种水果从原名”鳄梨”更名为”牛油果”,随后展开系列营销:联系大牌明星、健身人士和营养学家进行大量宣传,甚至收买专家发表研究,为其贴上”抗癌””抗衰老”等神奇功效标签,将牛油果塑造成”水果之王””森林奶油”,总之无所不用其极地将这种脂肪含量爆表的”垃圾食品”与健康扯上关系。
在铺天盖地的营销攻势下,多数人开始怀疑:是不是自己的舌头出了问题,或是品味不够高?
营销奏效后,牛油果在美国的销量直接翻十倍,随后突破90万大关,成为风靡美国的国民水果。
然而,牛油果的热销却将墨西哥推入深渊。墨西哥的米却肯州是美国牛油果最主要的产地,美国每10颗牛油果中就有8颗来自这里,但当地牛油果产业被黑帮毒枭牢牢把持。
为何黑帮毒枭放弃贩毒转而经营牛油果?答案是利润更高。
近年来美国大力推动毒品合法化并推广本土种植,严重影响了墨西哥毒枭的利益。而墨西哥产地的牛油果批发价为每公斤20美元,转卖到美国可赚取25倍利润。
如此暴利的行业,毒枭自然不愿放过。在巨额利益驱使下,墨西哥黑帮频繁抢占牛油果种植地,稍有不从者便遭杀害。
祖祖辈辈拥有土地的农民沦为毒贩的廉价劳动力。黑帮还通过收买政府,垄断牛油果运输主干道和冷链物流服务——任何环节未交钱,果子便无法进入国际市场。
当地百姓生活在人间炼狱,黑帮与两地政府却赚得盆满钵满。更致命的是,牛油果种植极度耗水:每颗牛油果需消耗270升水(北京水立方游泳池仅够4颗牛油果树一年用水量),且每颗果树需3-5年才能结果。
数据显示,过去20年,米却肯州地下水被迅速榨干,水位整体下降2-3米,部分地区水井完全枯竭。科学家将这一现象称为”虚拟水出口”——墨西哥看似出口牛油果,实则在无形间出口了大量国民赖以生存的淡水资源。
2019年,墨西哥牛油果出口总量约120万吨,相当于当年损失2400亿升淡水。而墨西哥本就是极度缺水的国家。
墨西哥最贫困的恰帕斯州,当地唯一的纯净水资源在2000年被政府划给可口可乐公司设厂;其他地区的黑帮为确保牛油果生产,几乎垄断所有水源,百姓只能高价购买纯净水,没钱的只能喝更便宜的可乐。
墨西哥每年人均可乐消费量高达163升,相当于每人每天喝7瓶可乐,这直接导致墨西哥糖尿病患病率稳居世界第一,因可乐死亡的人数远超因毒品和黑帮械斗死亡的人数。
一颗小小的牛油果,将墨西哥拖入深渊。我们当然知道幕后黑手是谁,毕竟这不是第一次对墨西哥下手了。
1922年,美国截断科罗拉多河,在上游建造14座控制型水库和32项国家灌溉工程,使河流在美国境内蓄水量达740亿立方米,成就了胡佛大坝,更在极度缺水的沙漠中凭空建起纸醉金迷的拉斯维加斯,却让下游的墨西哥饱受干旱之苦,至今陷入贫困与混乱。
1992年,《北美自由贸易协定》签署,美国逼迫墨西哥农民放弃传统种植,改种利润更高的毒品作物,墨西哥由此成为臭名昭著的贩毒大国。
墨西哥政府虽组织过禁毒行动,但美国军火商与墨西哥毒贩建立长期稳定合作,肆无忌惮地支持毒贩与当地政府火拼,导致墨西哥治安混乱、民不聊生。
为吸干墨西哥人最后一滴血,美国血液采集领域的四家巨头打造了从墨西哥直通美国的献血站——一贫如洗的墨西哥人可穿越边境献血换取微薄收入。
美国”大方”取消所有限制,即便墨西哥人每年献血上百次、献血到死也无人干涉。
但墨西哥并非生来就是炼狱。它曾是美洲大陆的文化中心、玛雅文明的发源地,拥有成熟的工业基础和丰富的矿产资源,早在2000年便迈入初等发达国家行列。
如今,这片土地交织着毒品与鲜血,在漫长的压榨下,国民只剩疲惫与麻木。正如马尔克斯在《百年孤独》中谴责的:资本主义带来了飞艇、电灯、电话和冰块,也带来了剥削、疾病和死亡。
那些看似现代化的馈赠,本质是资源掠夺。墨西哥的悲剧,正应了那句话:离天堂太远,离美国太近。
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